生徒さん達からプレゼントです。大好きなシクラメンや、サンタさんの
クッキー等いくつになっても嬉しいですね。眺めているだけで幸せな時
間です。
自宅の教室ではクリスマス料理と新しい簡単おせち等々楽しんでもらっ
て、部屋もチョッピリもみの木を飾り付け、玄関ではローソクの灯でお
迎えです。
今日は千葉城を歩きます。お城の中が博物館になっています。
千葉県の“千葉”って千葉氏（ちばうじ）から取ったものなのですね。
千葉介常胤坐像や、江戸時代からの歴史が見れるいろんな展示品や、当
時の台所等学べるようになっています。
今年最後の散歩は「ホキ美術館」です。千葉あすみが丘にとても素敵な建
物でした。写実絵画専門美術館として、去年出来たばかりとの事、コレク
ション300点位でどの作品も絵なのかな？・・・まるで写真の様な女性の
皮膚から、レースの布感から見事に筆で描いた作品とは思えない作品ばか
りです。
千葉市最大の公園「昭和の森」に面しての建物は、地下2階まであり三層の
回廊型ギャラリーです。素敵なイタリアンレストランもあり、ともかく公園
も広々として子供達がいっぱいでしたヨ！！
今月のレシピは“簡単で美味しい新しい”おせちです。
昔ながらのおせちを作りたくない方にも、是非試してみて下さい。
マリネは柿の代わりに、りんご又は干し果物でもOKです。
れんこんの蒸し焼きは卵焼器が無かったらフライパンでOKですよ！
煮物はうす揚げを使う事で、ちょっとお洒落で巻きこんだものが、生のまま
細かく切っておけばOKです。
